武漢誠運(yùn)力通通風(fēng)管道工程有限公司
經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù)
地址:武漢市中北路171號
主營:廚房排煙管道,新風(fēng)管道,除塵管道等
業(yè)務(wù)熱線:135-54326240
誠運(yùn)力通管道(多圖)-排煙管道凈化工程
武漢排煙管道,武漢通風(fēng)管道,武漢排煙管道凈化
根據(jù)廚房設(shè)備的性能狀況,即設(shè)備散發(fā)油煙和熱量不同情況設(shè)計(jì)配置不同的脫排煙罩,進(jìn)行局部通風(fēng)的設(shè)計(jì)。在同一區(qū)域,爐灶的布置在不影響操作流程的情況下,應(yīng)盡可能將油煙排放量多的重型設(shè)備放在中間。廚房排油煙、散熱的重點(diǎn)功能間主要有烹飪間(熱加工間)、燒臘間和面點(diǎn)間等。排氣、散熱的主要區(qū)域有蒸煮間和洗碗間等。烹飪間作為商用廚房的核心部分,是進(jìn)炒、
炸、煎、烹烤等烹飪活動的主要場所,會產(chǎn)生大量烹調(diào)油煙,也是廚房污染物的集中產(chǎn)出區(qū),室內(nèi)熱舒適性和空氣質(zhì)量品質(zhì)是差的,污染物的排放也是嚴(yán)重的。應(yīng)選用油網(wǎng)煙罩或運(yùn)罩,再通過油煙凈化器處理后方可排放到大氣中。蒸煮間的蒸箱和蒸飯車及洗碗間的洗碗機(jī)會產(chǎn)生大量的蒸汽和熱量,選用集氣罩通過風(fēng)機(jī)直接排放到室外,一般不需配置凈化器。根據(jù)衛(wèi)生防疫要求,冷菜間、備餐間和甜點(diǎn)間等除了配置更衣室,還要設(shè)置獨(dú)立空調(diào)。
煙道式熱水器是直排式熱水器的改進(jìn),在原來直排式結(jié)構(gòu)上部增加一個(gè)防倒風(fēng)排氣罩與排煙系統(tǒng)。其工作原理是:冷水進(jìn)入熱水器的冷水人口,經(jīng)過濾器和水-氣聯(lián)動裝置總成后進(jìn)入熱交換器,加熱后的熱水從熱水出口輸出。燃?xì)膺M(jìn)入熱水器的燃?xì)馊丝冢鹘?jīng)過濾器、燃?xì)夥€(wěn)壓器、電磁閥、氣量調(diào)節(jié)閥、水-氣聯(lián)動裝置總成中的燃?xì)忾y、集氣管、燃?xì)鈬娮爝M(jìn)入燃燒器。在燃燒器中燃?xì)?空氣的混合物在火孔處被點(diǎn)燃形成穩(wěn)定的本生火焰,在燃燒室內(nèi)完全燃燒。高溫?zé)煔饬鹘?jīng)換熱器換熱后,進(jìn)人防倒風(fēng)排氣罩與冷空氣混合后從排煙口排向大氣中。
中式煙機(jī)主要分為老式淺深吸式抽油煙機(jī),尤其是淺吸式為主要淘汰的對象。就是普通排氣扇,是直接把油煙排到室外。深吸式煙機(jī)的問題是占用空間,噪音大,容易碰頭,滴油 油煙抽不干凈,使用壽命短,清洗不方便,對環(huán)境污染大。
側(cè)吸式優(yōu)點(diǎn)是不容易碰頭,外觀時(shí)尚,年輕人都喜歡,缺點(diǎn)是吸力小,底部容易積油,不適合經(jīng)常使用。